Menu de Noel 2018

le relais des moines, restaurant var, sebastien sanjou, etoile michelin var, guide michelin, sainte roseline, font du broc, les gorges de pennafort, bruno lorgues, menu de noel, menus de fetes de fin d'année, noel var, visit var, gault et millau, route des vins de provence, draguignan, saint tropez, restaurant saint tropez 

Menu de Noël 2018
Dîner du Lundi 24 Décembre
Déjeuner du Mardi 25 Décembre

Les Produits de fêtes …

Huîtres Tarbouriech
caviar Français & consommé de bœuf

Foie frais de canard Robert Dupérier
Rôti aux fruits d'hiver, premières truffes du Haut Var

Homard bleu
braisé «carnassière»
chou lisse & ventrèche

Chapon Pierre Duplantier
farci-rôti, tradition de Noël

Bûche de Noël ...
chocolat grand cru et praliné

Les treize desserts de Provence

98 €