Menu de Noel 

Noel Mardi 24 au diner et Mercredi 25 au déjeuner

Frivolités & prélude gourmand 

Noix de coquilles saint Jacques, agrumes

Foie frais de canard, truffes noires

Homard bleu, estragon

Poularde Pierre Duplantier, farcie pochée

Tome de brebis des hautes alpes, noix

Le sapin de Noël …

128 €